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ひさしぶりにすき焼き食った

自宅っつーか友達んちっつーか、とにかく店でないところで食うのは数年ぶり。
実家ぢゃ、でっかい鍋にみんなほうりこんで出来上がったのをよそったりしちゃう手抜きだから、ちゃんと鍋つつきながらってのはほとんど記憶にないや。

で、気づいた。
私はすきやきの味付けってどうなってるのか知らないらしい。
みりんと醤油はなんとなくわかるけど、ほんとはそれ以外に何いれるんだ?
まぁ、うまけりゃホントもウソもないんだろけど。

       

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