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ハムカツ美味しくできた。

娘のお弁当づくりをてつだいました。

リクエストはハムカツ。
ハムステーキみたいな厚切りハムを買ってきて、
小麦粉うすくつけて玉子つけてパン粉つけてあげるだけ。

でも、ふと思いたってぐぐってみたら、
・玉子に少し牛乳入れるとか、
・パン粉つけても一度玉子つけてパン粉つけるとか
ちょっとしたコツが書いてありました。
大して差はないんだろうと思ったけどためしてみました。

結果、衣がしっかりついて、おいしくできました。

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